May-ban-hang

DÙNG PHẦN MỀM QUẢN LÝ ĐỂ DỄ DÀNG KIỂM SOÁT LƯỢNG HÀNG ĐƯỢC LƯU TRỮ TRONG KHO

21/07/2017 5:09:20 CH - 811 Lượt xem

Lên kế hoạch và kiểm tra hàng hoá thường xuyên sẽ giúp bạn tăng 20% lợi nhuận hằng năm bằng việc kiểm soát nguồn nguyên liệu hiệu quả. Việc quản lý hàng tồn kho giúp cho mọi thứ từ việc lên giá menu đến việc cân bằng lượng hàng hóa trong kho trở nên đơn giản hơn bao giờ hết.

 

Phần mềm quản lý bán hàng có thể giúp các chử cửa hàng theo dõi ghi chép hàng hóa hằng ngày - FoodyPOS

 

1. Tại sao bạn cần phải kiểm tra thường xuyên lượng hàng tồn trong kho?

Hai trong vô vàn lý do tại sao bạn cần phải theo sát chặt chẽ cũng như thường xuyên kiểm tra lượng hàng tồn kho của mình là:

 

      a. Lên menu với giá cả hợp lý:

Kiểm soát tốt được nguồn nguyên liệu từ giai đoạn nhập đến khi chế biến món ăn là một quy trình cực kì quan trọng mà bất cứ cửa hàng nào cũng muốn nắm được. Vì việc này sẽ ảnh hưởng đến giá cả các món ăn tại quán. Ví dụ, nếu như bạn biết được với 500 gram đường bạn có thể làm được bao nhiêu ly cà phê thì việc xác định chi phí cố định và lên giá hợp lý cho 1 ly cà phê tại quán trở nên đơn giản và sát với nhu cầu chi tiêu khách hàng.

     

      b. Tiết kiệm chi phí nguyên vật liệu

Biết được lượng hàng tồn kho sẽ giúp bạn tránh được tình trạng thiếu hàng, cũng như nắm được lượng hàng dư. Ví dụ trước khi nhập hàng đợt mới bạn có thể kiểm tra và biết được loại nguyên liệu nào đang dư để ngừng nhập hoặc có thể dùng kết hợp chế biến cùng các món khác, bằng một thao tác đơn giản bạn đã có thể tiết kiệm 1 phần chi phí nguyên liệu.

 

2.Làm cách nào để kiểm soát được lượng hàng hoá trong kho?

 

foody-do-an

 

Trong khi nhiều nhà hàng quán ăn vẫn dùng phương thức truyền thống là kiểm kê hàng hoá bằng tay, excel thì ngày nay đã có các phần mềm hỗ trợ quản lý từ việc bán hàng đến việc quản lý hàng hoá cho nhà hàng của bạn. Phần mềm sẽ hỗ trợ quá trình kiểm tra lượng hàng của bạn một cách nhanh chóng và chính xác hơn là phương pháp kiểm tra bằng tay. Thêm vào đó, phần mềm quản lý còn giúp bạn quản lý được lượng hàng hoá bạn đã mua, mua bao nhiêu, và bán ra cũng như đã sử dụng được bao nhiêu. Ngoài ra, phần mềm tự động trừ kho khi món được bán ra giúp tính toán giá trị của món ăn và xác định lượng nguyên liệu còn lại trong kho, có ích trong việc xác định chi phí hàng tồn kho trung bình hàng ngày. Tùy thuộc vào số tiền bạn sẵn sàng chi tiêu, bạn cũng có thể chọn phần mềm với nhiều tính năng đặc biệt và khả năng báo cáo chi tiết.

 

3. Nghĩ đến việc lựa cho nhà hàng của mình một phần mềm quản lý phù hợp

 

tablet-ipad

 

Có rất nhiều phần mềm sẽ hỗ trợ cho việc quản lý kinh doanh nhà hàng. Chính vì vậy việc lựa chọn phần mềm phù hơp với việc kinh doanh của mình là điều rất cần thiết, hãy đảm bảo xem sét những yếu tố sau đây khi quyết định lựa chọn một phần mềm quản lý

- Bạn sẽ đủ khả năng chi trả bao nhiêu tiền cho một phần mềm

- Phần mềm có dễ sử dụng hay không

- Thời gian set up một phần mềm có nhanh chóng không

- Công nghệ của bạn có đáp ứng được cho phần mềm hay không

- Tính năng có đầy đủ và cần thiết cho bạn không

 

4. Phần mềm quản lý bán hàng NOWPOS

 

phan-mem-may-pos

 

Phần mềm quản lý bán hàng NowPOS có những tính năng nổi bật:

 - Giao diện đơn giản, không cần giỏi công nghệ vẫn có thể sử dụng được.

 -  Hoạt động ngay cả khi không có Internet

 -  Quản lý tình hình kinh doanh mọi lúc mọi nơi chỉ với 1 chiếc smartphone hoặc laptop

 -  Dễ dàng kiểm soát hàng hóa xuất – nhập trong kho, tránh thất thoát

 -  Hỗ trợ xem báo cáo từ xa

 -  Tích hợp độc quyền DeliveryNow – đơn giản hóa nghiệp vụ giao hàng

 -  Còn có tính năng Self Order thông qua phần mềm Foody

 -  Được nhân viên tư vấn tận tình và đội kỹ thuật đến hỗ trợ nhanh chóng

 

ĐĂNG KÝ DÙNG THỬ

Hoàn toàn miễn phí

spinner